Wie man Sesampaste aus schwarzem Reis herstellt
In den letzten 10 Tagen drehten sich die aktuellen Themen im Internet vor allem um gesunde Ernährung, gesunde Rezepte und DIY-Essen für zu Hause. Schwarzer Reis und Sesampaste als nahrhaftes, traditionelles Gesundheitslebensmittel sind aufgrund ihrer nährenden und schönheitsfördernden Eigenschaften sowie ihrer praktischen Zubereitung erneut in den Mittelpunkt hitziger Diskussionen geraten. In diesem Artikel werden aktuelle aktuelle Themen kombiniert, um die Herstellungsmethode von schwarzem Reis und Sesampaste im Detail vorzustellen und strukturierte Daten als Referenz beizufügen.
1. Aktuelle beliebte Trends für gesunde Ernährung

Laut der Datenanalyse des gesamten Netzwerks ist die Beliebtheit von Inhalten zum Thema gesunde Ernährung in den letzten 10 Tagen sprunghaft angestiegen. Im Folgenden sind die Top 5 der beliebtesten Themen aufgeführt:
| Rangliste | heiße Themen | Suchvolumen (10.000) |
|---|---|---|
| 1 | Gesundheitsrezepte für den Winter | 128,6 |
| 2 | Nährwert von schwarzem Essen | 95,3 |
| 3 | Hausgemachte Gesundheitsgetränke | 87,2 |
| 4 | Blutnährende und schönheitsfördernde Lebensmittel | 76,8 |
| 5 | Schnelle Frühstücksrezepte | 68,5 |
2. Nährwert von schwarzem Reis und Sesampaste
Schwarzer Reis und schwarzer Sesam sind beides sehr nahrhafte Zutaten. Im Folgenden finden Sie einen Vergleich der wichtigsten Nahrungsbestandteile:
| Nährwertangaben | Schwarzer Reis (pro 100g) | Schwarze Sesamkörner (pro 100g) |
|---|---|---|
| Protein | 8,9g | 19,1g |
| Ballaststoffe | 3,9g | 14g |
| Eisenelement | 1,6 mg | 22,7 mg |
| Kalzium | 12 mg | 780 mg |
| Vitamin E | 0,22 mg | 50,4 mg |
3. Wie man schwarzen Reis und Sesampaste macht
1. Grundrezept
| Material | Dosierung | Bemerkungen |
|---|---|---|
| schwarzer Reis | 100g | 2 Stunden vorher einweichen |
| schwarze Sesamkörner | 50g | Vor Gebrauch anbraten |
| Kandiszucker | 30g | Kann je nach Geschmack angepasst werden |
| klares Wasser | 800 ml | Treten Sie stufenweise bei |
2. Detaillierte Produktionsschritte
(1) Zubereitung: Den schwarzen Reis 2 Stunden im Voraus einweichen, die schwarzen Sesamkörner bei schwacher Hitze unter Rühren anbraten, bis sie duften, und beiseite stellen.
(2) Erstes Mahlen: Den eingeweichten schwarzen Reis und die gebratenen schwarzen Sesamkörner in die Wandbrechmaschine geben, 300 ml Wasser hinzufügen und zu einer feinen Paste verrühren.
(3) Kochvorgang: Den Teig in den Topf gießen, die restlichen 500 ml Wasser hinzufügen und bei schwacher Hitze 15 Minuten köcheln lassen, dabei ständig umrühren, um ein Ankleben am Topf zu verhindern.
(4) Würzphase: Kandiszucker hinzufügen und 5 Minuten weiterkochen, bis er vollständig geschmolzen ist. Passen Sie die Konsistenz je nach persönlicher Vorliebe an.
3. Erweiterte Rezeptempfehlungen
Basierend auf den aktuellen beliebten Lebensmittelkombinationen werden die folgenden drei verbesserten Rezepte empfohlen:
| Version | zusätzliche Materialien | Wirksamkeit |
|---|---|---|
| Beauty-Version | 5 rote Datteln, 10g Wolfsbeere | Ergänzen Sie das Blut und nähren Sie die Haut |
| Tonische Version | 20 g Walnusskerne, 15 g Yamswurzelpulver | Gehirnrätsel |
| Light-Body-Version | 10 g Chiasamen, 20 g Haferflocken | Erhöhen Sie das Sättigungsgefühl |
4. Tipps zur Herstellung
1. Schwarzen Reis am besten vorher einweichen, das kann die Garzeit verkürzen und den Geschmack zarter machen.
2. Verwenden Sie zum Braten von Sesamkörnern eine niedrige Hitze. Schalten Sie die Heizung aus, wenn Sie den Duft riechen, um Bitterkeit zu vermeiden.
3. Wenn Sie zum Herstellen einer Paste eine Mauerbrechmaschine verwenden, können Sie portionsweise Wasser hinzufügen, um das Rühren in einen feinen Zustand zu erleichtern.
4. Während des Kochvorgangs ständig umrühren, um zu verhindern, dass die Paste den Geschmack beeinträchtigt.
5. Je nach persönlichem Geschmack können Sie Milch oder Kokosmilch hinzufügen, um den Geschmack zu verstärken.
5. Aufbewahrungs- und Verzehrempfehlungen
1. Beste Zeit zum Essen: Es wird empfohlen, jetzt zu kochen und zu essen, um eine möglichst vollständige Ernährung zu gewährleisten.
2. Kühllagerung: Die zubereitete Sesampaste ist im Kühlschrank 2 Tage haltbar und kann vor dem Verzehr noch einmal aufgewärmt werden.
3. Speisenempfehlung: Es kann als Grundnahrungsmittel zum Frühstück oder als Nachmittagstee-Snack verwendet werden, vorzugsweise mit Vollkornbrot oder Obst.
4. Geeignete Menschen: Es ist besonders für Menschen geeignet, die schwach sind und Blut auffüllen und ihre Haut nähren müssen. Allerdings sollten Diabetiker die Menge an zugesetztem Zucker reduzieren.
Ich glaube, dass Sie durch die oben genannten detaillierten Produktionsmethoden und Datenanalysen die Fähigkeiten zur Herstellung köstlicher schwarzer Reis- und Sesampaste gemeistert haben. Diese traditionelle gesundheitsschonende Köstlichkeit ist nicht nur reich an Nährstoffen, sondern auch einfach und schnell zuzubereiten. Es entspricht voll und ganz dem aktuellen Trend zu gesunder und bequemer Ernährung. Kommen Sie und probieren Sie es aus!
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